プロジェクト11【ヌンパン屋オープン!】

2017年12月15日【NOM PANG CHANG】オープン

■活動報告⑧(2017年12月)

ヌンパン屋オープン、お店の外観

お店が完成しました!清潔感を大切にしたかったのですが、これには満足です。

外のテラス席では8人、店内には15人ほど座れます。


バサック孤児院の子供たちがヌンパンオープンにかけつけてくれました。

プレオープンにはバサック孤児院の子ども達が全員来てくれました。

この子たちの生活費、教育費に繋げるためのパン屋です。


食欲旺盛の子供たち、この子たちのために頑張ろうと思います

ものすごい食欲!一人で2個とか、3個食べてる子もいました。

この嬉しそうな顔を見てると、がんばろう!って気持ちになります。


語学学校の先生もヌンパン屋のビラ配りを手伝ってくれました。

語学学校のアーンさんもビラ配りに来てくれました。

これからも時間がある時は手伝ってくれるそうです。


急遽パパも

予定になかったのですが、急きょパパがスタッフに加わってくれました。

年を感じさせないフットワーク、これは心強いです。


ヌンパンはカンボジアでは子供から大人まで大人気です

オープン早々、たくさんの人が来てくれました。

ヌンパンはカンボジアでは子供から大人まで大好きです。


ヌンパンはカンボジアでは子供から大人まで大人気です

大盛況です!オープンまで色々なことがありましたが、 お客さんみんなが「おししいよ!」と言ってくれると、苦労も吹っ飛びます。


スタッフとして頑張るラウとレン。

パン屋の修行から、店舗の準備、ずっと頑張ってきたラウとレン。

「ぜひ!私たちの作るヌンパンを食べに来て下さい!」


ここまでお世話になったカンボジアの皆さん、本当にありがとうございました!

NOM PANG CHANGは、こちら

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